因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測(cè)試暫不接受委托，望見(jiàn)諒。

檢測(cè)項(xiàng)目

304不銹鋼食品安全檢測(cè)包含三大核心模塊：重金屬遷移量測(cè)定、化學(xué)成分驗(yàn)證及物理性能測(cè)試。重金屬遷移量重點(diǎn)監(jiān)測(cè)鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）四種元素在4%乙酸溶液模擬物中的溶出值，其中鉛和鎘的限量標(biāo)準(zhǔn)分別為0.01mg/kg與0.005mg/kg?；瘜W(xué)成分分析需驗(yàn)證材料中碳（C）≤0.08%、硅（Si）≤1.00%、錳（Mn）≤2.00%、磷（P）≤0.045%、硫（S）≤0.030%、鎳（Ni）8.00-11.00%、鉻（Cr）18.00-20.00%的配比符合性。物理性能測(cè)試包含維氏硬度測(cè)定（標(biāo)準(zhǔn)值≤210HV）、晶間腐蝕試驗(yàn)（硝酸-硫酸銅法）以及表面粗糙度Ra值測(cè)量（接觸面應(yīng)≤0.8μm）。

檢測(cè)范圍

本檢測(cè)體系適用于所有與食品直接接觸的304不銹鋼制品：1.容器類：湯鍋、蒸鍋、保溫杯等密閉容器；2.餐具類：刀叉勺筷等直接接觸器具；3.加工設(shè)備：食品機(jī)械的輸送管道、攪拌槳葉等部件；4.特殊形態(tài)制品：沖壓成型濾網(wǎng)、焊接組合件等復(fù)雜結(jié)構(gòu)產(chǎn)品。針對(duì)酸性食品（pH≤4.5）接觸場(chǎng)景需增加65℃/2h加速溶出試驗(yàn)；高溫烹飪器具應(yīng)進(jìn)行100℃/1h熱穩(wěn)定性測(cè)試；重復(fù)使用產(chǎn)品需完成3次循環(huán)測(cè)試后的數(shù)據(jù)比對(duì)。

檢測(cè)方法

重金屬遷移量測(cè)定采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS），樣品預(yù)處理按GB31604.1-2015規(guī)定進(jìn)行4%乙酸溶液（70℃/2h）浸泡試驗(yàn)。化學(xué)成分分析執(zhí)行GB/T11170-2008標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的火花直讀光譜法，測(cè)試前需用砂輪切割機(jī)截取1010mm試樣并拋光至鏡面狀態(tài)。晶間腐蝕試驗(yàn)依據(jù)GB/T4334-2020方法E進(jìn)行硝酸-硫酸銅溶液煮沸試驗(yàn)16小時(shí)后彎曲評(píng)定。表面粗糙度測(cè)量使用觸針式輪廓儀按GB/T3505-2009標(biāo)準(zhǔn)在接觸面隨機(jī)選取5個(gè)測(cè)量區(qū)域取平均值。

檢測(cè)儀器

檢測(cè)流程

1、咨詢：提品資料(說(shuō)明書(shū)、規(guī)格書(shū)等)

2、確認(rèn)檢測(cè)用途及項(xiàng)目要求

3、填寫(xiě)檢測(cè)申請(qǐng)表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門(mén)取樣/檢測(cè))

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測(cè)

6、檢測(cè)出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫(xiě)報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無(wú)誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件