因業(yè)務(wù)調(diào)整，部分個(gè)人測試暫不接受委托，望見諒。

檢測項(xiàng)目

甜蜜素含量測定：通過色譜技術(shù)定量飲料中甜蜜素濃度，檢測限0.1ppm，范圍0.1-1000mg/L。

甜蜜素異構(gòu)體分析：識別和區(qū)分不同結(jié)構(gòu)異構(gòu)體，參數(shù)包括保留時(shí)間差異在0.1分鐘以內(nèi)。

甜蜜素降解產(chǎn)物檢測：監(jiān)測熱或光解副產(chǎn)物，檢測靈敏度0.05μg/mL。

甜蜜素純度評估：評估雜質(zhì)含量，參數(shù)為雜質(zhì)峰面積比小于0.5%。

甜蜜素殘留量驗(yàn)證：測定加工過程殘留，線性范圍0.5-500mg/kg。

甜蜜素與其他甜味劑共存分析：同時(shí)檢測多種添加劑，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差小于5%。

甜蜜素穩(wěn)定性測試：評估儲存條件影響，時(shí)間依賴性變化精度±2%。

甜蜜素最大允許限量驗(yàn)證：對照食品安全標(biāo)準(zhǔn)，定量限0.01mg/L。

甜蜜素遷移量測定：分析包裝材料遷移，檢測參數(shù)遷移速率0.1-10μg/dm2。

甜蜜素微生物影響檢測：評估微生物降解作用，參數(shù)包括降解產(chǎn)物檢出限0.2μg/g。

檢測范圍

碳酸飲料：檢測其高酸性環(huán)境下甜蜜素穩(wěn)定性。

果汁飲料：分析水果基質(zhì)中甜蜜素溶解特性。

茶飲料：評估茶葉成分對甜蜜素檢測干擾。

乳飲料：檢測乳脂肪對甜蜜素提取效率影響。

運(yùn)動飲料：監(jiān)測電解質(zhì)與甜蜜素相互作用。

能量飲料：分析咖啡因共存下甜蜜素定量。

酒精飲料：評估乙醇濃度對甜蜜素回收率影響。

飲用水：檢測低濃度甜蜜素殘留。

調(diào)味飲料：分析香料添加劑對檢測方法適用性。

嬰兒配方飲料：確保低甜蜜素限量符合嬰幼兒食品安全。

檢測標(biāo)準(zhǔn)

ISO11292:1995食品中游離糖測定方法

GB/T5009.97-2003食品中甜蜜素的測定

ASTMD7049-17液體食品中甜味劑測試

GB2760-2014食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)

ISO21660:2021生物燃料中元素測定

CODEXSTAN192-1995食品添加劑通用標(biāo)準(zhǔn)

GB5009.28-2016食品中防腐劑測定

ISO17025:2017檢測實(shí)驗(yàn)室能力要求

GB/T27404-2008實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范

ASTME1657-18色譜方法驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)

檢測儀器

高效液相色譜儀：用于分離和定量甜蜜素，功能包括自動進(jìn)樣和紫外檢測。

氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀：提供高靈敏度甜蜜素鑒定，功能涵蓋碎片離子分析。

紫外可見分光光度計(jì)：快速篩查甜蜜素含量，功能涉及波長掃描和吸光度測量。

離子色譜儀：檢測甜蜜素中無機(jī)離子雜質(zhì)，功能包括電導(dǎo)檢測和柱切換。

自動電位滴定儀：測定甜蜜素溶液酸度，功能涵蓋終點(diǎn)自動判定和pH監(jiān)控。

檢測流程

1、咨詢：提品資料(說明書、規(guī)格書等)

2、確認(rèn)檢測用途及項(xiàng)目要求

3、填寫檢測申請表(含公司信息及產(chǎn)品必要信息)

4、按要求寄送樣品(部分可上門取樣/檢測)

5、收到樣品，安排費(fèi)用后進(jìn)行樣品檢測

6、檢測出相關(guān)數(shù)據(jù)，編寫報(bào)告草件，確認(rèn)信息是否無誤

7、確認(rèn)完畢后出具報(bào)告正式件

8、寄送報(bào)告原件